Der Fleischkonsum ist in Deutschland mit durchschnittlichen 60 Kilogramm im Jahr sehr hoch. Darunter leidet nicht nur die Gesundheit der Menschen, sondern ebenso das Klima und die Umwelt. Die Herstellung von Fleisch und tierischen Lebensmittel produziert eine hohe Menge an Treibhausgasen und verstärkt den Klimawandel. Somit ist es an der Zeit, eine Umstellung von hohen Mengen an Fleisch zu einer Ernährung mit qualitativ hochwertigen Früchten und Gemüse, sowie Korn zu gewährleisten und zu fördern.
Daher wurde im Frühjahr 2022 eine Kampagne mit dem Slogan "Die Haltung macht’s!" veröffentlicht. Das Ziel ist es, alle Bremer:innen für die Vorteile der pflanzlichen Ernährung zu sensibilisieren und für einen bewussteren Umgang mit unseren Ressourcen zu werben. Viele Menschen sind durch eine fortgeschrittene Sensibilisierung bereits sehr offen für ein generelles Umdenken.
Den gesamten Flyer zur Kampagne (pdf, 2.8 MB) finden Sie hier zum Download.
Den gesamt Flyer Kita zur Kampagne (pdf, 2.9 MB) finden Sie hier zum Download.
Weitere Informationen dazu finden Sie auf der Website: https://senkmit.de/
Das Bremer Biostadt Bier wird in einer Kooperation von der Union Brauerei Bremen und dem Martinshof (eine der ältesten und größten Werkstätten für Menschen mit Behinderungen) hergestellt. Die Themen Regionalität und Nachhaltigkeit sind heutzutage gefragte Themen in sämtlichen Lebensbereichen. Mit dem Bremer Biostadt Bier beweisen wir, dass die Wertschätzung von Lebens- und Genussmitteln auf sämtlichen Ebenen geschehen kann und sollte.
Offizielle Pressemitteilung:
Der grüne Kaffeebecher wirbt mit dem Slogan "Unsere Stadt is(s)t BIO!"
Für die Haltung von Bienen ist das im Naturschutzgebiet liegende Gelände der ehemaligen Jugendvollzugsanstalt Blockland ideal. Den Bienen kann ein Raum frei von genmanipulierten Pflanzen geboten werden. Ziel ist die Aufrechterhaltung der Bienen. Das Projekt mit den Bienen setzt das Förderwerk Bremen in Zusammenarbeit mit dem Imkerverein Bremen von 1875 e.V. um.
Ein nährstoffreiches Frühstück ist das Wichtigste für einen guten Start in den Tag . Vor allem Schulkinder sollten ein ausgewogenes Frühstück bekommen, welches sie auf den Schultag vorbereitet. Leider gibt es immer noch Schulkinder, die Zuhause nicht frühstücken und sogar ohne Frühstück in die Schule kommen. Die Bio-Vernetzungsstelle Schulverpflegung macht den Kindern und damit auch den Eltern mit dem Projekt Bio-Brotbox deutlich, wie wichtig und lecker ein gesundes Bio-Frühstück ist. Erstklässler versammeln sich bei einem gemeinsamen Frühstück und lernen verschiedenste Bio-Produkte kennen. Nach dem gemeinsamen Frühstück erhält jedes Kind eine Brotbox, die hoffentlich schon bald das tägliche Frühstück beinhaltet.
