Die Veranstaltung ist ausgebucht
BioStadt Bremen ist Partner der Hanselife. Einen Eindruck vom bio-regionalen Angebot in Bremen und umzu bekommen Besucher in der Bio-Fair Messehalle 3. Biologisch erzeugte Lebensmittel stehen in der Gunst der Verbraucher hoch im Kurs. Jeder sechste Deutsche bezieht immer oder häufig sein Obst, Gemüse oder Fleisch aus regionalen Quellen und immerhin jeder vierte bevorzugt Bio-Ware, wie aus einer Umfrage des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung hervorgeht. In der Bio-Fair Halle der Hanselife sollen die Familienbetriebe in den Fokus gerückt werden, als Gegenentwurf zu Lebensmittelproduktion und -handel im großen Stil.
Biologisch, regional und fair produziert und gehandelt müssen die Produkte sein, die die Aussteller zeigen dürfen. Zu den Auflagen gehört auch, auf lösliche Stickstoffe, chemische Spitzmittel und Gentechnik zu verzichten.